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[菜谱]西旸镇中心小学教师(2026-04-17至2026-04-17)

发布时间: 2026-04-17 13:39:45

西旸镇中心小学教师(2026-04-17至2026-04-17)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-17 星期五午餐家烧排骨嫩姜炒肉炒空心菜炒花菜水煮鱼三鲜丸子汤马铃薯40.3g/猪大排82.2g/肉丸34.2g/酸菜鱼调料5.5g/白花菜122.6g/乌鳢83.3g/蕹菜89g/黄瓜41.7g/猪肉(瘦)61.6g/黄豆芽27.8g/姜(子姜)27.4g36黄心新土豆(大,不去皮)(斤)马铃薯40.3g*36=1.4508kg
热鲜猪肉精大排(斤)猪大排82.2g*36=2.9592kg
梅菜肉丸(斤)肉丸34.2g*36=1.2312kg
袋装好人家水煮鱼调料(198g)酸菜鱼调料5.5g*36=0.198kg
普通花菜(斤)白花菜122.6g*36=4.4136kg
袋装易太悦厨免浆黑鱼片(1kg)乌鳢83.3g*36=2.9988kg
空心菜根(斤)蕹菜89g*36=3.204kg
黄瓜(斤)黄瓜41.7g*36=1.5012kg
热鲜猪肉全精前腿肉(斤)猪肉(瘦)61.6g*36=2.2176kg
黄豆芽(斤)黄豆芽27.8g*36=1.0008kg
嫩姜(菜姜)(斤)姜(子姜)27.4g*36=0.9864kg