| 西旸镇中心小学教师(2026-04-17至2026-04-17)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-17 星期五 | 午餐 | 家烧排骨嫩姜炒肉炒空心菜炒花菜水煮鱼三鲜丸子汤 | 马铃薯40.3g/猪大排82.2g/肉丸34.2g/酸菜鱼调料5.5g/白花菜122.6g/乌鳢83.3g/蕹菜89g/黄瓜41.7g/猪肉(瘦)61.6g/黄豆芽27.8g/姜(子姜)27.4g | 36 | 黄心新土豆(大,不去皮)(斤) | 马铃薯40.3g*36=1.4508kg |
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排82.2g*36=2.9592kg | |||||
| 梅菜肉丸(斤) | 肉丸34.2g*36=1.2312kg | |||||
| 袋装好人家水煮鱼调料(198g) | 酸菜鱼调料5.5g*36=0.198kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜122.6g*36=4.4136kg | |||||
| 袋装易太悦厨免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢83.3g*36=2.9988kg | |||||
| 空心菜根(斤) | 蕹菜89g*36=3.204kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜41.7g*36=1.5012kg | |||||
| 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)61.6g*36=2.2176kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽27.8g*36=1.0008kg | |||||
| 嫩姜(菜姜)(斤) | 姜(子姜)27.4g*36=0.9864kg | |||||
[菜谱]西旸镇中心小学教师(2026-04-17至2026-04-17)
发布时间: 2026-04-17 13:39:45



